Kategorie: süße Rezepte

Lust auf gebrannte Mandeln? {Rezept}

Dann schenk ich Euch jetzt ein Rezept: 200 Gramm ganze Mandeln (mit Schale) 180 Gramm Feinzucker 20 Gramm Rohrzucker 2 Päckchen Vanillezucker 100 ml Wasser Zimt Wasser mit Zucker-/Zimtmischung zum Kochen bringen. Mandeln hineingeben und weiter köcheln. Dabei ständig umrühren. Das Wasser reduziert sich und irgendwann fängt der Zucker an, wieder trocken zu werden. Dann…

Von Susanne 20. Dezember 2010 9

Nachtisch gefällig? Himbeer-Tirmamisu vom Feinsten

Nach meinem ersten Versuch, habe ich das Rezept nun verfeinert und gestern unseren Gästen zum Nachtisch serviert. Nicht nur viel schöner, sondern auch viel viel leckerer als das Probeexemplar. (Zum Glück, denn wir konnten vorher nicht noch einmal testen) Da wirklich alle anwesenden Damen das Rezept haben wollten, ich es aber selbst zusammengemixt habe, schreibe…

Von Susanne 22. August 2010 2