Brötchen mit Salz-Hefe-Lösung #synchronbacken {Rezept}
Die besten Rezepte beschert einem der Zufall. Manchmal zumindest. Machmal wird es auch einfach nichts. Aber dieses Mal wurde es genial. Dabei war der Zufall gleich ein paar Mal zugange. Zufall Nr. 1: Ich habe bei kochtopf.me vom Synchronbacken am letzten Wochenende gelesen. Das wird jeweils von Zorra von kochtopf.me und Sandra von From-Snuggs-Kitchen organisiert und fand…
Traubengelee selbstgemacht {DIY-Sticken und Rezept}
Als wir damals in unser kleines altes Häuschen mitten in der Stadt, nagut unser Stadtteil ist eher ein Dorf, gezogen sind, habe ich mir viel Grün und reichlich Naschpflanzen in unserem echt kleinen Garten gewünscht. Der Göga hat mir diesen Wunsch erfüllt und ziert mittlerweile schon eine ganze Zeit lang auch eine Weinrebe unser Haus…
Popcorn geht auch ohne Maschine {Make a story: Movietime}
Der Gang ins Kino gehört bei uns zur Ferienroutine. Zumindest versuchen wir es. Unterm Jahr haben wir aufgrund der vielen Hobbys meiner Töchter eigentlich nie Zeit, aber in den Ferien nehmen wir es uns regelmäßig vor und dann geht auch die komplette Familie mit. Als Ferienevent quasi. Manchmal funktioniert das aber nicht, weil gerade kein…
Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}
… so gut, das hätten Tim Mälzer und Johann Lafer nicht besser machen können! Ich gebe ja zu, dass ich selten experimentierfreudig bin, zumindest was das Essen betrifft. Viele Rezepte in Kochbüchern oder Blogs sind mir einfach zu kompliziert und brauchen zu viele oder exotische Zutaten. Letztens ist mir dann ein Rezept auf der Seite…
White Dinner: Ein Abend in tollem Ambiente und leckerem Essen {Rezept}
Letzte Woche haben wir Ladys vom Bloggerstammtisch im Rhein Neckar Dreieck ein White Dinner veranstaltet. Also nur so für uns. Nach dem Alice-im-Wunderland-Blogevent bereits die zweite gemeinsame Aktion. Aber dieses Mal haben wir nicht nur zum gleichen Thema gebloggt, dieses Mal gab es ein richtiges Fest. So mit weißer Kleidung und weißer Deko und so richtig…
Rhabarber-Erdbeer-Quark-Streusel {Rezept}
Ganz ehrlich war ich nie ein Freund von Rhabarber. Ich habe keine Ahnung wieso, vermutlich war es ein saures Kindheitstrauma. Da jetzt aber Rhabarberzeit ist und meine Ma und der geliebte Göga Rhabarber mögen, dachte ich, ich probier es doch mal aus, scheute aber vor dem Rhabarberkuchen mit Baiser doch etwas zurück. Vermutlich war er…
Teatime mit Alice im Wunderland – Rezepte rund um die Erdbeere
Woohoo, wo fang ich an, wo hör ich auf? Wir ham doch keine Zeit… Vielleicht doch mal von Anfang… Seit Ende letzten Jahres besuch ich regelmäßig einen Bloggerstammtisch in Schwetzingen. Nette Sache, wirklich nette Menschen und eine gemeinsame Leidenschaft: das Bloggen. Auf jeden Fall kam dann irgendwer auf die Idee, wir machen einen Post, alle…
Frohe Ostern mit Mini-Schokogugel {Rezept}
Ich möchte nicht versäumen, Euch allen frohe Ostern zu wünschen! Wir sind schon mitten im Entspannungsmodus angekommen. So ein paar Tage frei ist einfach was Schönes. Für Euch habe ich noch ein nettes Rezept. So ein Schokoladengugel geht ja immer. Mir gefallen sie besonders in der kleinen Variante, wobei unsere Große die ganz kleinen Minigugel…
Soulfood – warme Waffeln für kalte Tage
Wer gerade fastet, sollte jetzt ganz stark sein, wegschauen oder mal eine Pause einlegen. Manchmal hilft ja so ein Fastenbrechen aber auch über ein Motivationsloch. Mir war gestern auf jeden Fall mal nach etwas Süßem. Und bei dem trüben und kalten Wetter gerne nach etwas Warmen. Die Waffeln haben da der Seele so richtig gut…
Bruscetta leckere Vorspeise zuhause selbstgemacht
Wir lieben Bruscetta (oder heißt das vielleicht Bruschetta?) Beim Italiener teilen die große und ich immer eine Portion als Vorspeise. Zuhause lässt sich ein leckeres Tomatenbrot oder Tomatenschnittchen ganz einfach selbst machen. Mit einem Salat taugt das geröstete Chiabatta mit den angemachten geschälten Tomaten auch als leichtes Abendbrot. Das ist jetzt kein einfaches Tomatenbrot mit…