Kategorie: Alle Rezepte

Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}

Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}

… so gut, das hätten Tim Mälzer und Johann Lafer nicht besser machen können! Ich gebe ja zu, dass ich selten experimentierfreudig bin, zumindest was das Essen betrifft. Viele Rezepte in Kochbüchern oder Blogs sind mir einfach zu kompliziert und brauchen zu viele oder exotische Zutaten. Letztens ist mir dann ein Rezept auf der Seite…

Von Susanne 25. August 2017 7

White Dinner: Ein Abend in tollem Ambiente und leckerem Essen {Rezept}

White Dinner: Ein Abend in tollem Ambiente und leckerem Essen {Rezept}

Letzte Woche haben wir Ladys vom Bloggerstammtisch im Rhein Neckar Dreieck ein White Dinner veranstaltet. Also nur so für uns. Nach dem Alice-im-Wunderland-Blogevent bereits die zweite gemeinsame Aktion. Aber dieses Mal haben wir nicht nur zum gleichen Thema gebloggt, dieses Mal gab es ein richtiges Fest. So mit weißer Kleidung und weißer Deko und so richtig…

Von Susanne 13. Juli 2017 3

Teatime mit Alice im Wunderland – Rezepte rund um die Erdbeere

Teatime mit Alice im Wunderland – Rezepte rund um die Erdbeere

Woohoo, wo fang ich an, wo hör ich auf? Wir ham doch keine Zeit… Vielleicht doch mal von Anfang… Seit Ende letzten Jahres besuch ich regelmäßig einen Bloggerstammtisch in Schwetzingen. Nette Sache, wirklich nette Menschen und eine gemeinsame Leidenschaft: das Bloggen. Auf jeden Fall kam dann irgendwer auf die Idee, wir machen einen Post, alle…

Von Susanne 23. Mai 2017 21

Bruscetta leckere Vorspeise zuhause selbstgemacht

Bruscetta leckere Vorspeise zuhause selbstgemacht

Wir lieben Bruscetta (oder heißt das vielleicht Bruschetta?) Beim Italiener teilen die große und ich immer eine Portion als Vorspeise. Zuhause lässt sich ein leckeres Tomatenbrot oder Tomatenschnittchen ganz einfach selbst machen. Mit einem Salat taugt das geröstete Chiabatta mit den angemachten geschälten Tomaten auch als leichtes Abendbrot. Das ist jetzt kein einfaches Tomatenbrot mit…

Von Susanne 21. Februar 2017 2

Sonntagsbraten: Rinderschmorbraten aus dem Römertopf

Sonntagsbraten: Rinderschmorbraten aus dem Römertopf

Da der Winter ja zurückgekehrt ist, gab es letzten Sonntag auch wieder einen Sonntagsbraten und kein Grillfleisch. Der Göga hatte vom Einkaufen einen Schmorbraten mitgebracht. 1 Kg schönstes Rindfleisch. Ich glaub es war Rinderbug. Das Fleish hatte kaum Fett und das bisschen was noch dran war, hab ich noch abgesäbelt. Manche von Euch werden jetzt…

Von Susanne 29. April 2016 2

Von der Rebe ins Glas: Traubengelee mit Früchten aus eigenem Anbau {Rezept}

Von der Rebe ins Glas: Traubengelee mit Früchten aus eigenem Anbau {Rezept}

Wir haben nur ein kleines Haus und ein Mini-Grundstück. Aber als wir einzogen, da habe ich mir gewünscht, dass an den Pflanzen, die unser Anwesen schmücken, essbare Früchte reifen sollen.  Der Göga hat mir diesen Wunsch erfüllt und so gibt es von Frühjahr bis Herbst immer mal wieder was zu naschen. Das meiste (Himbeeren, Brombeere,…

Von Susanne 18. Oktober 2015 2