Schlagwort: herzhafte Rezepte

Red Dinner – leckere Rezepte für einen Abend unter Freunden

Red Dinner – leckere Rezepte für einen Abend unter Freunden

[Werbung für unglaublich leckere Rezepte von tollen Bloggern. Völlig freiwillig, unbezahlt  aber aus vollem Herzen, denn das müsst Ihr unbedingt probieren!] Bereits im letzten Jahr haben wir, die Rhein-Neckar-Blogger, ein gemeinsamtes Dinner veranstaltet. Ein Dinner ganz in Weiß, dinner en blanc oder auch White Dinner. Und weil das so genial toll geworden ist, das Essen…

Von Susanne 9. Juli 2018 2

Ich back mir mein Brot selbst: Chiabatta für Anfänger

Ich back mir mein Brot selbst: Chiabatta für Anfänger

*Werbung für Hobbybäcker.de, da Produkt kostenlos zur Verfügung gestellt* „Echt, Sie backen Ihr Brot selbst?“ wurde ich gestern im zufälligen Gespräch an der Supermarktkasse gefragt. Ja, das mache ich. Oder besser gesagt, das mach ich wieder. Ich habe vor vielen Jahren schon einmal regelmäßig gebacken und seit wir im letzten Jahr den Holzbackofen in den…

Von Susanne 13. April 2018 3

Auf die Bleche fertig …los! {Buchvorstellung plus Rezept}

Auf die Bleche fertig …los! {Buchvorstellung plus Rezept}

Ich habe Euch ja letzte Woche erzählt, dass mir auf der Buchmesse das Buch „Auf die Bleche fertig…los!“ von Gabriele Gugetzer aufgefallen ist. Da wir seit kurzem einen Holzbackofen im Garten haben, hat mich natürlich ganz besonders das Zubereitung von Speisen im Backofen interessiert und ich habe auch sofort damit begonnen darin zu blättern. Beim…

Von Susanne 19. November 2017 2

Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}

Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}

… so gut, das hätten Tim Mälzer und Johann Lafer nicht besser machen können! Ich gebe ja zu, dass ich selten experimentierfreudig bin, zumindest was das Essen betrifft. Viele Rezepte in Kochbüchern oder Blogs sind mir einfach zu kompliziert und brauchen zu viele oder exotische Zutaten. Letztens ist mir dann ein Rezept auf der Seite…

Von Susanne 25. August 2017 7

White Dinner: Ein Abend in tollem Ambiente und leckerem Essen {Rezept}

White Dinner: Ein Abend in tollem Ambiente und leckerem Essen {Rezept}

Letzte Woche haben wir Ladys vom Bloggerstammtisch im Rhein Neckar Dreieck ein White Dinner veranstaltet. Also nur so für uns. Nach dem Alice-im-Wunderland-Blogevent bereits die zweite gemeinsame Aktion. Aber dieses Mal haben wir nicht nur zum gleichen Thema gebloggt, dieses Mal gab es ein richtiges Fest. So mit weißer Kleidung und weißer Deko und so richtig…

Von Susanne 13. Juli 2017 3

Bruscetta leckere Vorspeise zuhause selbstgemacht

Bruscetta leckere Vorspeise zuhause selbstgemacht

Wir lieben Bruscetta (oder heißt das vielleicht Bruschetta?) Beim Italiener teilen die große und ich immer eine Portion als Vorspeise. Zuhause lässt sich ein leckeres Tomatenbrot oder Tomatenschnittchen ganz einfach selbst machen. Mit einem Salat taugt das geröstete Chiabatta mit den angemachten geschälten Tomaten auch als leichtes Abendbrot. Das ist jetzt kein einfaches Tomatenbrot mit…

Von Susanne 21. Februar 2017 2

Würzige Muffins fürs Fingerfood-Buffet {Rezept}

Würzige Muffins fürs Fingerfood-Buffet {Rezept}

Letzte Woche hatte die Oma Geburtstag. Stolze 81 Jahre ist sie alt geworden. Meine Schwägerin und ich hatten „die Bewirtung“ übernommen, so dass sich Oma überhaupt keine Arbeit machen musste. Da ich zum Frühstück lieber herzhaft esse, habe ich diesen Part übernommen und die Schwägerin hat Kuchen gebacken. Überlegt hatte ich mir ein kleines Fingerfood-Buffet,…

Von Susanne 30. September 2016 0

Sonntagsbraten: Rinderschmorbraten aus dem Römertopf

Sonntagsbraten: Rinderschmorbraten aus dem Römertopf

Da der Winter ja zurückgekehrt ist, gab es letzten Sonntag auch wieder einen Sonntagsbraten und kein Grillfleisch. Der Göga hatte vom Einkaufen einen Schmorbraten mitgebracht. 1 Kg schönstes Rindfleisch. Ich glaub es war Rinderbug. Das Fleish hatte kaum Fett und das bisschen was noch dran war, hab ich noch abgesäbelt. Manche von Euch werden jetzt…

Von Susanne 29. April 2016 2