Leckeres schwarzes Baguette nicht nur zu Halloween
Es ist jetzt knapp ein Jahr her, da hab ich zum ersten mal schwarzes Baguette gegessen und fand es anfangs ziemlich gruselig. Bevor ich es probiert habe, wohlgemerkt. Ein Sepia-Cranberry-Baguette. Ich fand es damals so lecker, dass ich es mittlerweile schon oft nachgebacken habe. Zwar ohne schwarze Farbe, d. h. ohne Sepia, die Farbe vom…
Hefezopf und Schokobrötchen zum Nachmittagstee
Schokobrötchen, Hefezopf mit Dinkelmehl gebacken, leckeres Rezept zum Frühstück oder Nachmittagskaffee
Rezept Buchteln aus dem Römertopf
Buchten, Wuchteln, Ofennudeln – das Hefegebäck hat viele Namen. Gefüllt oder ungefüllt mit Vanillesoße oder eingelegtem Obst, es schmeckt herrlich lecker
Herrlich sauer und erfrischend: Das Sommerdessert 2019
Nachtisch muss sein! Doch was bietet man an heißen Tagen an? Für dich habe ich das ultimative Sommerrezept für herrlich erfrischende Creme aus Zitrone und Orange. Das Rezept für einen lustigen Nachmittag, denn sauer macht lustig!
Käsekuchen für das Fingerfood-Buffet
Perfekt fürs Fingerfoodbuffet, das Picknick oder für unterwegs: der Käsekuchen als Muffin. Als Rezept mit Variationen
Osterbrunch – Rezepte und Deko für einen Tag mit Freunden
Dauerwerbesendung (unbezahlt) wegen Verlinkung Heute habe ich ein ganz leckeres Rezept für Euch. Ich habe Linsensalat ins Glas gefüllt, das Rezept dazu gibt es dann ganz unten. Erst muss ich Euch vom Osterbrunch der Rhein-Neckar-Blogger erzählen, zu dem ich den Linsensalat mitgebracht habe. Was Osterbrunch? Jetzt schon? Ist das nicht ein bisschen früh? Ne, für…
Dinkelbrot mit frischem Sauerteig im Römertopf gebacken
Dieser Beitrat enthält Affiliate-Links, die mit „*“ gekennzeichnet sind Anfang der Woche habe ich mir einen frischen Sauerteig angesetzt und natürlich wollte ich dann auch gleich ein frisches Brot backen. Wir essen sehr gerne Dinkelbrot und mittlerweile haben wir auch ein bevorzugtes Rezept. Ich backe das Brot normalerweise am Wochenende im Holzbackofen im Garten und…
Cheesecake mit Feigen oder Feigentarte Rezept
Wir haben im Hof seit vielen Jahren einen Feigenbaum stehen und bei uns in der Pfalz gedeihen die Feigen wirklich gut. In manchen Jahren haben wir eine regelrechte Feigenschwemme, manchmal gibt es sogar noch einen zweiten Schub. Dieses Jahr waren die ersten Feigen besonders früh reif und ich ab schon Mengen davon frisch direkt vom…
Red Dinner – leckere Rezepte für einen Abend unter Freunden
[Werbung für unglaublich leckere Rezepte von tollen Bloggern. Völlig freiwillig, unbezahlt aber aus vollem Herzen, denn das müsst Ihr unbedingt probieren!] Bereits im letzten Jahr haben wir, die Rhein-Neckar-Blogger, ein gemeinsamtes Dinner veranstaltet. Ein Dinner ganz in Weiß, dinner en blanc oder auch White Dinner. Und weil das so genial toll geworden ist, das Essen…
Zucchini aus dem Garten – das ultimative Rezept für Zucchinikuchen
Gestern haben wir in unserem kleinen Garten Zucchini geerntet, die wurden zu leckerem Zucchini-Eintopf und zu ganz arg leckerem Kuchen. Das Schöne an unserem kleinen Garten ist, dass sich das Wohnzimmer, sobald es das Wetter zulässt, nach Draußen verlagert. Noch bis vor zwei Jahren nutzten wir den Hof als zusätzliches Wohnzimmer. Bei unserem Küchenumbau haben…