Red Dinner – leckere Rezepte für einen Abend unter Freunden
[Werbung für unglaublich leckere Rezepte von tollen Bloggern. Völlig freiwillig, unbezahlt aber aus vollem Herzen, denn das müsst Ihr unbedingt probieren!] Bereits im letzten Jahr haben wir, die Rhein-Neckar-Blogger, ein gemeinsamtes Dinner veranstaltet. Ein Dinner ganz in Weiß, dinner en blanc oder auch White Dinner. Und weil das so genial toll geworden ist, das Essen…
Zucchini aus dem Garten – das ultimative Rezept für Zucchinikuchen
Gestern haben wir in unserem kleinen Garten Zucchini geerntet, die wurden zu leckerem Zucchini-Eintopf und zu ganz arg leckerem Kuchen. Das Schöne an unserem kleinen Garten ist, dass sich das Wohnzimmer, sobald es das Wetter zulässt, nach Draußen verlagert. Noch bis vor zwei Jahren nutzten wir den Hof als zusätzliches Wohnzimmer. Bei unserem Küchenumbau haben…
Dankeschön-Kekse als Give-Away zur Konfirmation und selbstgemachte Einladung
Achja, die Kinder, sie werden so schnell groß! Am Wochenende hatten wir Konfirmation und als kleines Dankeschön für alle Gäste und für liebe Glückwünsche und Geschenke, haben wir Kekse gebacken, verpackt und verschenkt. Ich habe dafür extra nach einem Keksstempel mit der Aufschrift „Dankeschön“gesucht. „Thank you“ gab es öfters, aber mir war es wichtig, dass…
Ich back mir mein Brot selbst: Chiabatta für Anfänger
*Werbung für Hobbybäcker.de, da Produkt kostenlos zur Verfügung gestellt* „Echt, Sie backen Ihr Brot selbst?“ wurde ich gestern im zufälligen Gespräch an der Supermarktkasse gefragt. Ja, das mache ich. Oder besser gesagt, das mach ich wieder. Ich habe vor vielen Jahren schon einmal regelmäßig gebacken und seit wir im letzten Jahr den Holzbackofen in den…
Seelenschmeichler an kalten Tagen: Kartoffelgulasch mit Chili {Rezept}
Wenn es draußen so richtig kalt ist, dann gibt es für mich nichts Schöneres, als in der Decke eingemummelt im Sessel in der Küche zu sitzen und mich selbst mit einem schönen scharfen Eintopf zu verwöhnen. Am Wochenende war es wieder so weit. Schnee vor der Tür und auf der Straße, gut, dass ich alles…
All about Love…es muss nicht immer Valentinstag sein {Rezept}
Im Februar dreht sich ja immer alles um die Liebe, zumindest am 14., denn da ist Valentinstag. Und „I love“ heißt auch das Monatsthema bei den Rheinneckarbloggern. (Wer das noch nicht kennt: das ist eine Gemeinschaftsaktion unserer Blogger-Gang. Wer Lust hat bloggt zu diesem Thema und alle Blogposts werden auf unserer Gemeinschaftsseite gesammelt. Das ist…
Brötchen mit Salz-Hefe-Lösung #synchronbacken {Rezept}
Die besten Rezepte beschert einem der Zufall. Manchmal zumindest. Machmal wird es auch einfach nichts. Aber dieses Mal wurde es genial. Dabei war der Zufall gleich ein paar Mal zugange. Zufall Nr. 1: Ich habe bei kochtopf.me vom Synchronbacken am letzten Wochenende gelesen. Das wird jeweils von Zorra von kochtopf.me und Sandra von From-Snuggs-Kitchen organisiert und fand…
Traubengelee selbstgemacht {DIY-Sticken und Rezept}
Als wir damals in unser kleines altes Häuschen mitten in der Stadt, nagut unser Stadtteil ist eher ein Dorf, gezogen sind, habe ich mir viel Grün und reichlich Naschpflanzen in unserem echt kleinen Garten gewünscht. Der Göga hat mir diesen Wunsch erfüllt und ziert mittlerweile schon eine ganze Zeit lang auch eine Weinrebe unser Haus…
Popcorn geht auch ohne Maschine {Make a story: Movietime}
Der Gang ins Kino gehört bei uns zur Ferienroutine. Zumindest versuchen wir es. Unterm Jahr haben wir aufgrund der vielen Hobbys meiner Töchter eigentlich nie Zeit, aber in den Ferien nehmen wir es uns regelmäßig vor und dann geht auch die komplette Familie mit. Als Ferienevent quasi. Manchmal funktioniert das aber nicht, weil gerade kein…
Huehnerkeule mit buntem Pfeffer und Trockenpflaumen {Rezept}
… so gut, das hätten Tim Mälzer und Johann Lafer nicht besser machen können! Ich gebe ja zu, dass ich selten experimentierfreudig bin, zumindest was das Essen betrifft. Viele Rezepte in Kochbüchern oder Blogs sind mir einfach zu kompliziert und brauchen zu viele oder exotische Zutaten. Letztens ist mir dann ein Rezept auf der Seite…