Käsekuchen für das Fingerfood-Buffet
Perfekt fürs Fingerfoodbuffet, das Picknick oder für unterwegs: der Käsekuchen als Muffin. Als Rezept mit Variationen
Osterbrunch – Rezepte und Deko für einen Tag mit Freunden
Dauerwerbesendung (unbezahlt) wegen Verlinkung Heute habe ich ein ganz leckeres Rezept für Euch. Ich habe Linsensalat ins Glas gefüllt, das Rezept dazu gibt es dann ganz unten. Erst muss ich Euch vom Osterbrunch der Rhein-Neckar-Blogger erzählen, zu dem ich den Linsensalat mitgebracht habe. Was Osterbrunch? Jetzt schon? Ist das nicht ein bisschen früh? Ne, für…
Dinkelbrot mit frischem Sauerteig im Römertopf gebacken
Dieser Beitrat enthält Affiliate-Links, die mit „*“ gekennzeichnet sind Anfang der Woche habe ich mir einen frischen Sauerteig angesetzt und natürlich wollte ich dann auch gleich ein frisches Brot backen. Wir essen sehr gerne Dinkelbrot und mittlerweile haben wir auch ein bevorzugtes Rezept. Ich backe das Brot normalerweise am Wochenende im Holzbackofen im Garten und…
Cheesecake mit Feigen oder Feigentarte Rezept
Wir haben im Hof seit vielen Jahren einen Feigenbaum stehen und bei uns in der Pfalz gedeihen die Feigen wirklich gut. In manchen Jahren haben wir eine regelrechte Feigenschwemme, manchmal gibt es sogar noch einen zweiten Schub. Dieses Jahr waren die ersten Feigen besonders früh reif und ich ab schon Mengen davon frisch direkt vom…
Red Dinner – leckere Rezepte für einen Abend unter Freunden
[Werbung für unglaublich leckere Rezepte von tollen Bloggern. Völlig freiwillig, unbezahlt aber aus vollem Herzen, denn das müsst Ihr unbedingt probieren!] Bereits im letzten Jahr haben wir, die Rhein-Neckar-Blogger, ein gemeinsamtes Dinner veranstaltet. Ein Dinner ganz in Weiß, dinner en blanc oder auch White Dinner. Und weil das so genial toll geworden ist, das Essen…
Zucchini aus dem Garten – das ultimative Rezept für Zucchinikuchen
Gestern haben wir in unserem kleinen Garten Zucchini geerntet, die wurden zu leckerem Zucchini-Eintopf und zu ganz arg leckerem Kuchen. Das Schöne an unserem kleinen Garten ist, dass sich das Wohnzimmer, sobald es das Wetter zulässt, nach Draußen verlagert. Noch bis vor zwei Jahren nutzten wir den Hof als zusätzliches Wohnzimmer. Bei unserem Küchenumbau haben…
Dankeschön-Kekse als Give-Away zur Konfirmation und selbstgemachte Einladung
Achja, die Kinder, sie werden so schnell groß! Am Wochenende hatten wir Konfirmation und als kleines Dankeschön für alle Gäste und für liebe Glückwünsche und Geschenke, haben wir Kekse gebacken, verpackt und verschenkt. Ich habe dafür extra nach einem Keksstempel mit der Aufschrift „Dankeschön“gesucht. „Thank you“ gab es öfters, aber mir war es wichtig, dass…
Ich back mir mein Brot selbst: Chiabatta für Anfänger
*Werbung für Hobbybäcker.de, da Produkt kostenlos zur Verfügung gestellt* „Echt, Sie backen Ihr Brot selbst?“ wurde ich gestern im zufälligen Gespräch an der Supermarktkasse gefragt. Ja, das mache ich. Oder besser gesagt, das mach ich wieder. Ich habe vor vielen Jahren schon einmal regelmäßig gebacken und seit wir im letzten Jahr den Holzbackofen in den…
Seelenschmeichler an kalten Tagen: Kartoffelgulasch mit Chili {Rezept}
Wenn es draußen so richtig kalt ist, dann gibt es für mich nichts Schöneres, als in der Decke eingemummelt im Sessel in der Küche zu sitzen und mich selbst mit einem schönen scharfen Eintopf zu verwöhnen. Am Wochenende war es wieder so weit. Schnee vor der Tür und auf der Straße, gut, dass ich alles…
All about Love…es muss nicht immer Valentinstag sein {Rezept}
Im Februar dreht sich ja immer alles um die Liebe, zumindest am 14., denn da ist Valentinstag. Und „I love“ heißt auch das Monatsthema bei den Rheinneckarbloggern. (Wer das noch nicht kennt: das ist eine Gemeinschaftsaktion unserer Blogger-Gang. Wer Lust hat bloggt zu diesem Thema und alle Blogposts werden auf unserer Gemeinschaftsseite gesammelt. Das ist…